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“北方的寶竟是南方的草。”前段時(shí)間這個(gè)熱搜話題引起了網(wǎng)友的廣泛關(guān)注與討論。

事情的起因是這樣的：一位東北網(wǎng)友斥巨資購買了一盆三角梅，向朋友炫耀說“三角梅可稀有了”。他朋友卻說“南方滿大街都是”。于是，他便在短視頻平臺(tái)向網(wǎng)友發(fā)問：三角梅真的在南方遍地都是嗎？結(jié)果引發(fā)不少南方網(wǎng)友回復(fù)調(diào)侃，“可能風(fēng)俗不同，我們這的三角梅沒那么禿”，“吶，你的三角梅是我們這邊的綠化帶”......一盆三角梅掀起的一場南北之爭，反映了南方和北方地區(qū)在植物種植方面巨大差異。

而當(dāng)下，陶瓷行業(yè)內(nèi)最具爭議性的話題之一就是瓷磚產(chǎn)地的問題，即“廣東磚”與“非廣東磚”的問題。

一批陶瓷人（來自廣東產(chǎn)區(qū)廠家或經(jīng)銷商）認(rèn)為，“廣東磚就是最好的，其他產(chǎn)區(qū)的磚沒有廣東磚好，要買就買廣東磚”，“買瓷磚就要選廣東磚，廣東磚是優(yōu)質(zhì)瓷磚的代名詞”......

在國內(nèi)的所有陶瓷產(chǎn)區(qū)中，以佛山為核心的廣東陶瓷產(chǎn)區(qū)，是中國現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)業(yè)起步最早、沉淀最久、品牌建設(shè)最成功的陶瓷產(chǎn)區(qū)之一，憑借囊括原料供應(yīng)、瓷磚生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、應(yīng)用設(shè)計(jì)、裝備制造、物流運(yùn)輸、人才聚集等環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為了中國名副其實(shí)的陶瓷產(chǎn)業(yè)高地，而佛山更是堪稱瓷磚之都。據(jù)了解，巔峰時(shí)期，廣東陶瓷磚年產(chǎn)量占全國年產(chǎn)量的一半以上。

因此，在多數(shù)陶瓷人看來，相較于其他產(chǎn)區(qū)，廣東陶瓷產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備的確要領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)，瓷磚質(zhì)量自然也就更好，廣東磚就是高品質(zhì)瓷磚的代名詞。

另一批人陶瓷人（來自其他產(chǎn)區(qū)廠家或經(jīng)銷商）則表示，“廣東磚質(zhì)量也不一定好”，“廣東磚不要再吹自己的產(chǎn)地了”，“買瓷磚不一定非要買廣東磚，廣東磚也有質(zhì)量差的”......

外產(chǎn)區(qū)（江西、山東等地）的陶企認(rèn)為，近年來，隨著經(jīng)濟(jì)與科技的發(fā)展，廣東產(chǎn)區(qū)以外的陶瓷產(chǎn)區(qū)慢慢崛起，其產(chǎn)品的質(zhì)量與廣東產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品的差距逐漸縮小，其生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)也基本上與廣東產(chǎn)區(qū)持平。所以，他們認(rèn)為廣東磚已經(jīng)不再存在質(zhì)量優(yōu)勢了。

實(shí)際上，瓷磚的質(zhì)量與產(chǎn)地并沒有直接的關(guān)系。只是因?yàn)椴煌a(chǎn)地之間存在差異。以廣東為代表的南方陶瓷產(chǎn)區(qū)與北方陶瓷產(chǎn)區(qū)在某些方面存在差異，主要體現(xiàn)在陶瓷原材料、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)時(shí)間上，以及受地域文化和市場需求的影響。

具體來看，南方與北方陶瓷產(chǎn)區(qū)之間的差異主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn)：

第一，不同地區(qū)，原料不同。

不同產(chǎn)地使用的原料不同，所燒制出來的坯體也就不同，進(jìn)而影響磚坯的白度。南方地區(qū)由于氣候條件和水土環(huán)境優(yōu)越，擁有豐富的瓷土等原料資源，這些原料質(zhì)地細(xì)膩、白度較高。北方地區(qū)則以黏土、石英砂等為主，這些原料質(zhì)地較粗，含砂量較高。

在多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，有部分自稱是陶瓷業(yè)專家的人在自己的自媒體賬號上教消費(fèi)者根據(jù)瓷磚底坯的不同情況分析瓷磚質(zhì)量的好壞。其中，部分博主教網(wǎng)友說只需通過看底坯的白度就能分辨瓷磚質(zhì)量的好壞，以及是不是廣東磚等。這導(dǎo)致不少消費(fèi)者僅以磚坯白度來辨別瓷磚是否為廣東磚，甚至以此判斷瓷磚質(zhì)量的好壞。很顯然，這一說法是非常片面的。

從原料顏色分析，廣東磚偏白，江西和夾江磚偏紅，河北和山東磚偏黑，因?yàn)椴煌貐^(qū)的土壤形成的瓷磚底坯顏色有差異。但不能單純通過瓷磚底坯的白度判斷瓷磚質(zhì)量的好壞

因?yàn)樵喜皇菦Q定磚坯白度和瓷磚質(zhì)量的唯一因素。瓷磚燒制前需要除雜，除雜工序越細(xì)致，燒制后的瓷磚坯體會(huì)越白。有部分廠家受制于設(shè)備、工藝等因素，在原料除雜的過程中不徹底，導(dǎo)致瓷磚坯體呈現(xiàn)出灰、黑、黃等顏色。如果燒制時(shí)間足夠長，窯爐溫度足夠高，會(huì)讓瓷磚瓷化程度和硬度更高，韌性更好。

因而，原料不同，哪怕同樣的工藝和流程下來，所燒制出來的磚坯白度也會(huì)不同，即使通過除雜處理，細(xì)致程度不一樣，白度也就不一樣

關(guān)于通過瓷磚坯體辨別瓷磚質(zhì)量的問題，中陶君此前專門撰寫發(fā)過一篇題為《看底坯一眼判斷瓷磚好壞？這些“專家言論”帶偏了整個(gè)行業(yè)》的文章內(nèi)容。

第二，生產(chǎn)時(shí)間差異。

由于氣候差異，南方與北方陶瓷產(chǎn)區(qū)每年的生產(chǎn)時(shí)間有所不同。南方地區(qū)氣候溫暖濕潤，陶企的正常生產(chǎn)和儲(chǔ)存受氣候影響不大，生產(chǎn)時(shí)間相對較長，甚至可以全年進(jìn)行生產(chǎn)。

而北方地區(qū)氣候寒冷干燥，晝夜溫差大。這種氣候條件下對窯爐的保溫產(chǎn)生了極大的挑戰(zhàn)，低溫下生產(chǎn)損耗（設(shè)備磨損、天然氣消耗）非常大，進(jìn)而可能影響瓷磚的正常生產(chǎn)。為了應(yīng)對低溫，減少損耗，陶企需要采取一系列措施，如檢查窯爐的保溫棉是否嚴(yán)實(shí)、調(diào)整窯爐的進(jìn)風(fēng)口大小等，以確保窯爐溫度的穩(wěn)定等。所以，北方陶瓷產(chǎn)區(qū)陶企往往要比南方陶瓷產(chǎn)區(qū)陶企提前進(jìn)入維修狀態(tài)，停產(chǎn)時(shí)間也比較早。據(jù)北方陶瓷產(chǎn)區(qū)的一位陶企人員透露，他們每年一般只生產(chǎn)7個(gè)月左右。

除此外，由于北方地區(qū)在秋冬季經(jīng)常受到重污染天氣的影響，許多產(chǎn)區(qū)因此采取應(yīng)急減排措施或收到當(dāng)?shù)卣笙蕻a(chǎn)停產(chǎn)修整的通知，其中就包括對陶企的嚴(yán)格管控。陶企根據(jù)績效評定等級，在重污染天氣預(yù)警期間需要部分或全部停產(chǎn)。

例如，2022年和2023年，四川樂山和眉山市就因重污染天氣啟動(dòng)了黃色預(yù)警，實(shí)施秋冬季錯(cuò)峰生產(chǎn)要求，C級和D級企業(yè)為主要管控對象，超80家C、D級陶企被要求停產(chǎn)限產(chǎn)。這對當(dāng)?shù)靥掌螽a(chǎn)生了一定的影響，可能導(dǎo)致一些小型或競爭力較弱的陶企退出市場，從而加速產(chǎn)區(qū)的洗牌。

去年年底，中國生態(tài)環(huán)境部還專門印發(fā)了《京津冀及周邊地區(qū)、汾渭平原2023—2024年秋冬季大氣污染綜合治理攻堅(jiān)行動(dòng)方案》，對北京、天津、河北、山東、山西等幾十個(gè)城市化工企業(yè)實(shí)行限產(chǎn)停產(chǎn)措施，并要求各地研究修訂重污染天氣應(yīng)急預(yù)案，優(yōu)化重污染天氣預(yù)警啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)山西晉城當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)匕l(fā)布的差異化管控清單，當(dāng)?shù)毓灿?1家陶企被納入差異化管控，其中3家可自主減排。在需要輪停的陶企中，最早停產(chǎn)時(shí)間為2023年10月1日，最晚停產(chǎn)時(shí)間為2024年1月4日；復(fù)產(chǎn)時(shí)間最早為2024年2月16日，最晚為4月1日；管控時(shí)間最長的一家陶企需停產(chǎn)183天（2023年10月1日至2024年3月31日）。

第三，市場定位與流行品類不同。

南方與北方瓷磚市場在市場定位和產(chǎn)品流行上存在明顯的差異。南方市場注重高端、品牌、個(gè)性化與藝術(shù)感，主要滿足消費(fèi)者對生活品質(zhì)的需求；而北方市場更強(qiáng)調(diào)性價(jià)比、實(shí)用性與耐用性，更多滿足的是消費(fèi)者對實(shí)用性和價(jià)格的需求。

綜上所述，這些差異源于南北地區(qū)消費(fèi)者的不同需求和審美習(xí)慣，以及原料、氣候條件、環(huán)境差異對瓷磚生產(chǎn)的影響，反映了不同地區(qū)在陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的不同特點(diǎn)和優(yōu)勢。